Programmet til restaurering af skibet og oprettelse af et museum omkring det, udviklet af klipperens fondsejer i samarbejde med arkitekten Nicholas Grimshaw, skulle afsluttes i år. Men i maj 2007 blev Cutty Sark alvorligt beskadiget af ild, så åbningen for besøgende udsættes til 2010. Samtidig fortsætter arbejdet med skovens restaurering og oprettelsen af en ny museumsstruktur omkring det. Det formodes at hænge skroget på kabler og på niveauet med vandlinjen at installere et glasloft, der overlapper tørdokken, som har huse skibet siden 1954 - da det blev dokket i Greenwich. Således vil der blive skabt et nyt udstillingsområde under Cutty Sark, som også beskytter træet på klipperhuden: mens skibet blev i den åbne dok blev væsentligt beskadiget af rådnende bakterier, og dets metaldele var dækket af rust.
Sidste års brand blev en alvorlig hindring for projektets gennemførelse: På grund af det steg programmets budget, der var 25 millioner pund, oprindeligt med yderligere 10 millioner uforudsete.
Men takket være en donation på £ 3,3 mio. Fra den israelske filantrop Sammi Ofer, der tjente i den britiske flåde under Anden Verdenskrig, åbnes skibet og museet igen i foråret 2010.
Ofer donerede også £ 20 millioner til National Maritime Museum i Greenwich til opførelse af en ny fløj.
