Denne opgave blev tildelt Hadid af bymyndighederne tilbage i oktober 2003, men på grund af lange konsultationer og forhandlinger med lokale beboere blev arbejdet med planen forsinket i årevis.
På vej til at omdanne Bilbao fra en havn og et industrielt centrum, der havde mistet sin tidligere betydning til en postindustriel by, var det ikke kun nødvendigt at give det betydning inden for kulturområdet (hvilket blev opnået ved opførelsen af en gren af Guggenheim Museum), men også for at gøre sit næsten forladte havneområde til et område med moderne udvikling.
En af de mest tilbagestående og dårligt stillede dele af byen - Sorrosaurre - tiltrak i første omgang myndighedernes opmærksomhed. Dette er en 60 hektar stor havnesektion beliggende på en halvø ved mundingen af Nervion-floden, overfor byens centrum. Nu bor der cirka 450 mennesker der, og flere små virksomheder opererer.
Ifølge Hadids plan vil Sorrosaurre blive helt afskåret fra land og forvandles til en ø; på samme tid vil den være forbundet til forskellige dele af byen med otte broer. Der vil bo 15.000 mennesker, og yderligere 6.000 vil arbejde i nye værksteder, laboratorier, studier og kontorer. For at området ikke skal lide af sæsonbestemte oversvømmelser, planlægges flodlejet at blive udvidet til 75 m, og bygningerne skal placeres på ca. 5 m høje platforme. Med 6.000 nye beboelsesejendomme og lejligheder er det planlagt at lokalisere to teknologicentre og en park med et areal på 4 hektar. En bred dæmning vil også fungere som et rekreativt område, der forbinder bygningens struktur med flodbredden.
Sorrosaurre vil blive fuldt integreret i byens transportnet, sporvognssystemet fortsætter på dets område; også vil dens layout fortsætte gadenettet i det centrale Bilbao. Nye bygninger i forskellige højder og tætheder opdeles i "fliser" kvartaler med et areal på ca. 1000 kvm. M. m hver. Takket være dette tilpasses områdets plan let til terrænets egenart: øens buede profil og de enkelte bygnings skiftende orientering på grund af dette.
Afslutningen af Sorrosaurre-transformationen er planlagt mellem 2025 og 2030.
