I 25 år - fra 1932 til 1957 - studerede, fotograferede og katalogiserede han moderne arkitektur. Resultatet var seks bind, bestående hovedsageligt af illustrationer (over 2000). De blev en af de vigtigste kilder til modernismens historie.
Le Corbusier, Terragny, Charoun, Neutra og Barragán er blot nogle få af de 650 arkitekter fra hele verden, hvis bygninger er blevet fotograferet af Sartoris og 410 andre fotografer.
180 værker af 60 forskellige forfattere fra denne samling udgør udstillingen på Vitre Museum, arrangeret i samarbejde med Archives of Modern Building i Lausanne. Her opbevares de 8.000 unikke fotografier, der er indsamlet af denne italiensk-schweiziske forsker.
Temaet for udstillingen er dialogen mellem billedet og det arkitektoniske projekt, definitionen af grænserne for kunstnerens uafhængighed og eksperimenter, udført under respekt og opmærksomhed på objektet - bygningen.
